Tijdens WO II bestond bij diverse legers uiteraard grote behoefte aan de beste apparatuur. Zo moesten ook uurwerken en horloges onder de meest extreme omstandigheden vooral heel, goed afleesbaar en tot op de seconde betrouwbaar blijven. De Italiaanse regering bijvoorbeeld gaf wapen- en instrumentenmaker 'Officine Fontana' opdracht een horloge te fabriceren waar duikbootpersoneel en piloten van op aan konden.

In 2000 nam Fontana Italo, een neef van de oorspronkelijke bouwer, het initiatief om met behulp van de originele tekeningen de productie onder de naam U-Boat weer op te pakken. Er werden er vijfhonderd gemaakt. Vandaag de dag is het horloge U-Boat Left Hook 53 mm identiek aan zijn illustere voorgangers: de opvallende, grote horlogekast en het minimalistisch design maken U-Boat tot een statement van onverwoestbaarheid aan iedere pols In 2004 werd de U-Boat Left Hook uitgebreid met een chronograaf en automaat. De chronografen en automaten kennen een gelimiteerde oplage en zijn alle genummerd. Ook is er een zeer beperkte oplage van de U-Boat Left Hook met zilveren kast.